In diesem Workshop entdecken wir, wie man Obst und Gemüse vollständig nutzt – auch Teile, die sonst oft im Abfall landen.

Sie lernen, wie man Lebensmittel richtig lagert, was Mindesthaltbarkeits- und Verbrauchsdatum wirklich bedeuten und woran man erkennt, ob ein Lebensmittel noch genießbar ist.

Gemeinsam zaubern wir aus geretteten Zutaten leckere Brühen, Pestos, Salate und Beilagen – je nach Angebot der geretteten Lebensmittel vom gemeinnützigen Verein Essen für Alle (EfA).

Anstatt Lebensmittelgebühren wird eine Spende zugunsten von Essen für Alle gebeten. Diese kann vor Ort im Workshop abgegeben werden.

Bitte eine Schürze, zwei Geschirrhandtücher und Behälter für Geschmacksproben mitbringen.